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Das kostenfreie Bildungsprogramm der Sarah Wiener Stiftung begleitet pädagogische Fachkräfte bundesweit dabei, mit Kita-Kindern im Alter von drei bis sechs Jahren zu erkunden, woher Bio-Lebensmittel kommen und wie sie hergestellt werden. Essen entdecken! fördert den Bezug von Kindern zu saisonalem und regionalem Essen und weckt Neugierde und Wertschätzung für die ökologische Landwirtschaft, für Tiere und Pflanzen.
Kita-Fachkräfte erhalten in einem sechswöchigen E-Mail-Kurs Impulse und Materialien, mit denen sie die Lernreise der Kinder rund um ein Bio-Lebensmittel gestalten können. Sie erfahren, wie sie mit ihrer Kita-Gruppe im Alltag, etwa beim Morgenkreis, den Mahlzeiten oder im Kitagarten, ein Lebensmittel näher kennenlernen können.
Neben dem Erkunden des Lebensmittels in der Kita ist eine Exkursion Teil der Lernreise. Hier erfahren die Kinder mit allen Sinnen, wie das Lebensmittel vor Ort produziert, verarbeitet oder verkauft wird. Den Exkursionsort bestimmen die Kitas selbst. Das kann zum Beispiel eine Bio-Bäckerei, ein Bio-Supermarkt, die Obstwiese in Kita-Nähe oder ein Bio-Bauernhof sein.
Essen entdecken! gibt es in zwei Varianten: mit Besuch eines selbstorganisierten Erlebnisorts oder mit Besuch eines Partnerbetriebs der Sarah Wiener Stiftung. Der Besuch eines Partnerbetriebs ist mit einer Kita-Gruppe möglich, die 15 bis 30 Kinder zählt. Die Entdeckungsreise beginnt für die Kinder schon lange vor der gemeinsamen Exkursion – und hilft danach dabei, die besonderen Momente mit dem Alltag zu verbinden.
Das Bildungsprogramm wird vom Bundesprogramm Ökologischer Landbau, der Deutschen Postcode Lotterie, der Zukunftsstiftung Landwirtschaft und der Stiftung Berliner Sparkasse gefördert.
Sarah Wiener Stiftung
Chausseestr. 8
10115 Berlin
Telefon + 49 (0)30 166370-100
E-Mail info(at)sw-stiftung(dot)de
www.sarah-wiener-stiftung.de
Ansprechpartnerin
Sara Wolff
Leitung Essen entdecken!
Telefon: + 49 (0)30 166370-091
E-Mail s.wolff(at)sw-stiftung(dot)de
www.sw-stiftung.de/mitmachen/essen-entdecken
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