Hier beginnt der Hauptinhalt dieser Seite

Lebensmittel Materialien

Hier finden Sie anschauliche Broschüren rund um das Thema Lebensmittel - ganz einfach zum Downloaden oder Bestellen.

Lebensmittel spenden - Ein Leitfaden für die Weitergabe von Lebensmitteln

Die Broschüre des BMEL enthält verständlich aufbereitete Informationen zu haftungs- und steuerrechtlichen Fragen, die bei der Weitergabe von Lebensmitteln relevant sind.

Broschüre zum weitererentwickelten Nutri-Score

Der Nutri-Score bietet Verbraucherinnen und Verbrauchern in Deutschland Orientierung bei der täglichen Lebensmittelauswahl.

Ernährungsmythen aufgedeckt. Erforscht oder erfunden?

Das Magazin erklärt, was hinter den Halbwahrheiten steckt und wie Sie sich bewusst informieren und essen können.

Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten

Zweiter Zwischenbericht zur NRI