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Genußvoll Kalorien sparen Ernährung

Das Erfolgsrezept für langfristiges Abnehmen: nicht weniger, sondern anders essen – und natürlich auch mit Genuss und Sättigung.

Frau beim Essen, darüber grüner Schriftzug mit dem Titel der Broschüre
Bild: BLE

Das Bundeszentrum für Ernährung hat beispielhaft 42 beliebte Gerichte entwickeln lassen – vom Frühstück bis zum Abendessen. Sie haben alle eine relativ geringe Energiedichte. Jedes Rezept ist so aufgebaut, dass Sie neben dem Rezeptfoto eine Liste mit den Nährwerten für eine Portion finden. Darunter stehen die Zutatenliste und die Anleitung für die Zubereitung.

Die Broschüre steht nur zum Download bereit (PDF, 4,4 MB, barrierefrei).