„Unser Kitaessen“ ist ein webbasiertes Tool zur Qualitätssicherung der Verpflegung in Kitas, entwickelt im Rahmen des IN FORM-Projekts „Zukunftsfähiges Kita- und Schulessen“ (2021–2022). Es hilft Kitas, die Qualität ihrer Verpflegung zu analysieren und kontinuierlich zu verbessern. Die Lernplattform unterstützt pädagogische und hauswirtschaftliche Fachkräfte durch flexible, digitale Fort- und Weiterbildungen zur Kita-Verpflegung.

Basierend auf dem Tool „Unser Schulessen“, enthält es einen Qualitäts-Check zur Analyse des IST-Zustands und einen Qualitätsprozess mit Vorschlägen zur Verbesserung. Zusätzlich ermöglicht es Befragungen von Eltern sowie pädagogischen und hauswirtschaftlichen Fachkräften zur Zufriedenheit mit der Verpflegung. Eine mögliche Erweiterung zur Erhebung der Kinderzufriedenheit wird geprüft.

Hintergrund

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft fördert das digitale Tool „Unser Kitaessen“. Die Förderung durch das BMEL läuft über drei Jahre bis zum 31. Dezember 2027. Vorbild für das Verbundprojekt ist das Tool „Unser Schulessen“, das mit Unterstützung des BMEL bereits bundesweit kostenfrei genutzt werden kann.