Der Online-Speiseplancheck ermöglicht es, den von Ihnen eingetragenen Speiseplan hinsichtlich der DGE-Qualitätskriterien für Kitas zu überprüfen. Dabei wird der Plan für eine Verpflegungswoche (5 Tage Mittagsverpflegung) auf die Einhaltung der grundlegenden Anforderungen des DGE-Standards geprüft. Um das Tool benutzerfreundlich zu gestalten, basiert der Check auf einer einzelnen Verpflegungswoche, obwohl die DGE-Richtlinien eigentlich 4-Wochen-Speisepläne umfassen.

Wie funktioniert das Tool?

Sie können die Mahlzeiten einfach nachstellen, indem Sie Lebensmittel-Icons in die entsprechenden Felder ziehen. Jedes Icon repräsentiert eine Lebensmittelgruppe, und beim Hovern erscheinen weitere Informationen dazu. Nach dem Eintragen aller Mahlzeiten können Sie den "Check starten"-Button klicken, um die Auswertung zu erhalten. Diese wird sowohl direkt auf der Seite angezeigt als auch als PDF zum Download bereitgestellt. Die DGE stellt eine detaillierte Anleitung und ein Erklärvideo zur Unterstützung des Tools zur Verfügung.

Links

Online Speiseplancheck für Kitas

DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas