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Gut beglei­tet – so kommt Ernährungs­bildung an den Mittags­tisch!

Die Broschüre enthält Grundlagen zur Ernährungsbildung am Mittagstisch, Beispiele zur Umsetzung sowie Planungshilfen.

Die Broschüre im Rahmen der IN FORM Projekte „Verbesserung der Qualität von Mittagstischangeboten für Seniorinnen und Senioren im Quartier“ und „Etablierung eines Schwerpunkts Seniorenernährung am Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg“ zeigt, wie Ernährungsbildung am Mittagstisch umgesetzt werden kann und bietet praktische Ideen sowie Beispiele aus der Zusammenarbeit mit Anbietern von Mittagstischen. Zudem enthält sie Planungshilfen zur Unterstützung bei der Umsetzung.