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Einfach gute Rezeptle

Diese Broschüre ist für Seniorinnen und Senioren, ob Kochanfänger oder Wiedereinsteiger und bietet traditionelle Rezepte und praktische Tipps zur Kochgrundlage.

Die Broschüre im Rahmen des IN FORM Projekts „Etablierung eines Schwerpunkts Seniorenernährung am Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg“ richtet sich an Kochanfänger und Wiedereinsteiger und bietet eine schrittweise Anleitung, wie man die Küche wieder (zurück-)erobern kann. Fortgeschrittene können sich gezielt inspirieren lassen. Das Herzstück sind einfache, traditionelle Rezepte, inklusive Wochenplan und Einkaufsliste für das Mittagessen, sowie Ideen für Frühstück, Zwischenmahlzeiten und Abendessen. Praktische Tipps erklären die Grundlagen des Kochens anschaulich. Die Broschüre ermutigt, auch im fortgeschrittenen Alter neue Kochfertigkeiten zu erlernen und das Kochen als entspannende oder sogar vergnügliche Aktivität zu entdecken.