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Rezepte

Brombeer-Kefir-Mix

Brombeer-Kefir-Mix

Rezept für 4 Portionen

Zutaten

800 ml Kefir
300 g Brombeeren, frisch
25 g Honig
  Melissenblätter

Zubereitung

Kefir, Brombeeren und Honig vermixen oder pürieren. Mit Melissenblättern garnieren.


Tipp

Der Milch-Mix schmeckt auch mit anderen Beerensorten wie Himbeere oder Erdbeere. Als Tiefkühl-Variante oder mit ein paar Eiswürfeln wird der Drink eine erfrischende Variante zum Speiseeis.


Das Rezept trägt zudem das Logo "Geprüfte IN FORM-Rezepte".  Es erfüllt die Kriterien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.