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Alle Nachrichten Nachrichten-Archiv

Salat- bzw. Frischebar in einer Cafeteria.

Wie kann die Nutzung des kostenlosen BuT-Mittagessens erhöht werden?

- Von Mitte September 2025 bis Mitte März 2026 hat die DigitalService GmbH des Bundes das Projekt „Wie kann die Nutzung des kostenlosen Bildungs- und Teilhabepakets (BuT)-Mittagessens erhöht werden?“ durchgeführt.

Koch in einer Großküche würzt das Essen in einer Pfanne.

Verpflegung für Jung und Alt: Alles aus einem Topf?

- Wie können Caterer und Menüdienste eine Mittagsverpflegung von der Kita bis zur Senioreneinrichtung zielgruppengerecht gestalten? Diese Frage steht im Mittelpunkt der Online-Veranstaltung am 24. Juni 2026.

Jugendliche an der Essensausgabe einer Schulkantine

Bundeskongress Kita- und Schulverpflegung 2026

- Gemeinsam gut essen, ausgewogene Verpflegung gestalten - unter diesem Motto lädt das Bundeszentrum Kita- und Schulverpflegung zum Bundeskongress am 7. Oktober 2026 in Berlin ein.

Essensausgabe in einer Kantine

Ringvorlesung Gemeinschaftsverpflegung

- Alle 26 Sessions der Online-Ringvorlesung "Nachhaltige Ernährungssysteme in Deutschland" sind im Internet dauerhaft für Interessierte verfügbar.

Junge Frau schüttelt sich Kapseln aus einer Packung in die Hand

Bevölkerungsbefragung zu Nahrungsergänzungsmitteln

- Das Bundesinstitut für Risikoforschung (BfR) hat 2025 eine Umfrage zur Einstellung von Verbraucherinnen und Verbrauchern zu Nahrungsergänzungsmitteln durchgeführt. Die Ergebnisse sind jetzt ausgewertet.

In einem Klassenraum stehen ein Globus, eine Kreidetafel und drei Teller mit Essen.

Lehrkräfte-Fortbildung: Schul-AG „Klimagesunde Mensa“

- Wie lässt sich eine Schul-AG an der eigenen Schule realisieren? Diese und weitere Fragen werden, neben der Vorstellung von Materialien und dem Austausch, in der Online-Veranstaltung beantwortet.

Animierte Möhre, Brokkoli und Apfel, die Musik hören.

Podcast für die Kitaverpflegung: Neue Folgen „Horch mal, wer da is(s)t!“

- Die zweite Staffel des Podcasts „Horch mal, wer da is(s)t!“ der Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen startet mit dem Thema Nudging.

Stilisierte Gabel, Messer, Löffel in schwarz, rot, gelb, dazu Schriftzuh nemo - nationales ernährungs-monitoring

Nationales Ernährungsmonitoring - Bundesweite Ernährungsstudie startet

- Mit dem Nationalen Ernährungsmonitoring, kurz nemo, erhebt das Max Rubner-Institut ab April bundesweit und umfassend den Lebensmittelverzehr der deutschsprachigen Bevölkerung.

Bildausschnitt von Händen eines älteren Menschen, die Münzgeld halten.

Fachtag "Ernährungsarmut im Alter"

- Der Fachtag am 09. Juni 2026 der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Hessen beschäftigt sich damit, wie es gelingen kann, Mangelernährung vorbeugen und ältere Menschen mit kleinem Budget zu unterstützen.

Schwangere Frau sitz auf einem Bett und liest eine Zeitschrift

Schwangere begleiten – Fachtag zu den neuen Handlungsempfehlungen Schwangerschaft

- Das Netzwerk Gesund ins Leben lädt anlässlich der Vorstellung seiner neuen nationalen Handlungsempfehlungen "Ernährung, Bewegung und weitere Gesundheitsaspekte vor und während der Schwangerschaft" zum Austausch nach Berlin ein.