Wie wird die Qualität von Obst und Gemüse kontrolliert?

Die BLE gewährt im Internationalen Jahr Obst und Gemüse 2021 auf ihrem Youtube-Kanal Einblick in die Arbeit hinter den Kulissen.

Guten Gewissens zubeißen:Bevor Avocados oder Äpfel aus Übersee in der Frischeabteilung des Supermarktes angeboten werden, nimmt der BLE-Prüfdienst sie unter die Lupe: Reif genug? Frei von Mängeln und Krankheiten? Richtig gekennzeichnet?

Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) präsentiert auf ihrem YouTube-Kanal die Arbeit der Prüferinnen und Prüfer vor Ort – ob am Flughafen, Hafen oder Großmarkt. Außerdem: Eine Einkaufshilfe mit Tipps für die richtige Wahl unter Einsatz der eigenen Sinne.

Hier geht es zum Film auf YouTube. Mit dem Klick auf den Link verlassen Sie die IN FORM Seite https://youtu.be/suz9EkHnWM0